Intet er mere specielt og tankevækkende end en hjemmelavet fødselsdagskage, og du behøver helt sikkert ikke at være en professionel kagedekorator til at skabe en fantastisk og velsmagende fødselsdagsfest. Fødselsdagen cupcakes er en sød og novel tilgang til at supplere den traditionelle fødselsdagskage. Med lidt kreativ tænkning og motivation kan du sige farvel til almindelige supermarkedkager og dyre kagefiskere ved at bruge hårde ringformede slik, gelébønner og andre visuelt interessante konfektioner til at skabe charmerende dekorationer og kløvere.
Her som nogle super scrummy og dejligt enkle cupcake ideer til at hjælpe dig med at lave specielle fødselsdagsfest til dine kære.
6 bedste fødselsdagsmadkager
1. Golden Birthday Cupcakes
Ingredienser:
- 1 æske med gul kage mix
- Æg, vegetabilsk olie og vand som beskrevet på kageblandingspakken
- 2 beholdere med frosting
- 1 spiseskefulde guldkage dekoration luster støv
Kørselsvejledning:
Trin 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F, men hvis du bruger mørke eller nonstick pander, 325 ° F er den anbefalede temperatur. Line 24 standard muffin kopper med metallisk guld bage kopper. Lav kageblandingen og hæld i kopper, bage som beskrevet på kassen, og drej derefter ud på et køleholder og lad det være koldt.
Trin 2: Ved hjælp af en stjernefodret frostpude rør rynke på køling cupcakes og tillade frosting at sætte. Det kan tage cirka 2 timer, så prøv at teste, at frosten er indstillet. Hvis frostning stadig er våd og smører på berøringen, skal du lade det længere indstille.
Trin 3: Når først frostningen er indstillet, skal du anvende guldstøv til frosten forsigtigt med en blød kunstner børste, indtil der opnås en glimmende guldglans. Et andet lag af guldstøv kan anvendes til ekstra glans og glans.
Trin 4: Opbevar cupcakes løst og jævnt fordelt i en lufttæt fødevareopbevaringsbeholder, helst en målrettet cupcake keeper.
2. Farverige Mini Chokolade Cupcakes
Ingredienser:
- 1 skål chokolade cupcake mix
- 1 masse buttercream frosting blanding
- En række gelfarver pastaer
Kørselsvejledning:
Trin 1: Line mini muffin dåser med mini bage kopper eller liners
Trin 2: Fyld kopper eller liners 2/3 fulde af dej. Bages i 10 minutter eller indtil en spyd, når den skubbes ind i cupcake, kommer ud rent. Vend ud på wire rack for at køle af.
Trin 3: Fordel frosting i skåle og brug gelfarvepasta, farve individuelt ved at dabbing lidt af gelfarvestoffet i en af skåle og ved hjælp af en plastikspatel, kombineres for at skabe en jævn, ensfarvet frosting. Tilføj yderligere dråber farvestoffer og kombinere en ad gangen for at skabe en stærkere farve. Gentag med andre farver og skåle af frosting.
Trin 4: Påfør tonet smørkrem til afkølede cupcakes med rørpose eller spatel.
3. Ball Game Cupcakes
Ingredienser:
1 kop miniatyr halv-søde chokolade chips- En kasse med gul kage mix
- 1 kop vand
- 3 æg
- 1/3 kop vegetabilsk olie
- Vaniljefrosning
- Easy Flow dekorere glasur
- Frugtfarve
1 kop miniatyr halv-søde chokolade chipsKørselsvejledning:
Trin 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F, 325 ° F, hvis du bruger mørke eller nonstick pander. Line 24 standard muffin kopper med bage kopper.
Trin 2: Sæt chokoladechips i en lille skålblanding i en teskefuld kageblanding. Slog til venstre kageblanding, æg, olie og vand med en elektrisk blæser i 2 minutter. Rør i chokoladechipblandingen. Fyld bage kopper 2/3 fuld af blanding.
Trin 3: Bages i ca. 25 minutter, eller indtil en spyd kommer ud ren efter at være skubbet ind i cupcakesne, så drej den ud på et køleholder og lad det køle af.
Trin 4: Individuelt dekorere cupcakes
- baseballs: Påfør vaniljefrosning og påfør derefter piped sort rød eller blå glasur i smerter over den hvide frosting for at skabe sømmerne i baseball. Derefter rør mindre linjer hen over sømene for at skabe sting.
- basketbolde: Afskal nogle af den glatte is og farven orange med rød og gul farve. Anbring appelsinfrosning på cupcakesne og rør derefter svarte islinser, 1 tværs lige over midten og buede linjer, der løber vinkelret på første linie.
- Fodboldbold: Påfør hvid vaniljefrosning. Opret en sort femkant i midten med sort piped glasur. Rør rækker af glasur ind i midten af femkantet slynger sømme. Spred isen omhyggeligt for at fylde pentagonformen.
- Tennisbolde: Tilføj grøn og gul farve til vaniljefrosningen, og anvend derefter på cupcake. Til sidst rør hvide glasur i buer for at skabe sømme.
4. Bug Cupcakes
Ingredienser:
- 1 kasse med gul kage mix
- Æg, vegetabilsk olie og vand som beskrevet på kageblandingspakken
- Pisket fluffy hvid eller vaniljefrosning
- Assorteret slik
- Frugt af de sejede frugter snack ruller skåret i strimler
- Sort dekoration gel
Kørselsvejledning:
Trin 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F, 325 ° F, hvis du bruger mørke eller nonstick pander. Line 24 standard muffin kopper med farverige bagning kopper. Lav kageblandingen og hæld i kopper, bages som beskrevet på kassen og vend derefter ud på et køleholder og lad det køle af.
Trin 2: Påfør hvid frosting, tilsæt candies og dekorere med gelen for at skabe ujævne buglegemer. Stick 2 linjer med 3 snackstrimler på hver cupcake for at skabe ben.
5. Hot Fudge Sundae Cupcakes
Ingredienser:
- 1 kasse med gul kage mix
- Æg, vegetabilsk olie og vand som beskrevet på kageblandingspakken
- 20 ævle isskåle
- 1 ¼ kopper hot fudge topping
- Konserveret flødeskum
- Konfetti sprinkles
- 20 maraschino kirsebær med stilke
Kørselsvejledning:
Trin 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F, 325 ° F, hvis du bruger mørke eller nonstick pander. Line 24 standard muffin kopper med bage kopper. Lav kageblandingen og hæld i kopper, bages som beskrevet på kassen og vend derefter ud på et køleholder og lad det køle af. Tilsæt 4 cupcakes til en anden brug.
Trin 2: Fjern bagekappe eller papirforbindelser, og anbring en spiseskefuld hot fudge topping på hver cupcake. Placer cupcakes i ævle skåle og top med sprinkles, flødeskum og kirsebær.
6. Beary Fun Cupcakes
Ingredienser:
- 1 æske med gul kageblanding
- Æg, vegetabilsk olie og vand som beskrevet på kageblandingspakken
- 30 til 36 fladbundede iskegler
- Vaniljefrosning
- Madfarvning og assorteret slik og dekorationer efter eget valg
Kørselsvejledning:
Trin 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F. Lav kageblanding og hæld i kegler, læg i baser af standard muffinbakker. Husk at sætte overblenderen i refrigerato, inden du er klar til at bage de resterende kegler.
Trin 2: Bages i ca. 25 minutter, læg derefter forsigtigt på et køleholder og lad det køle af, hvilket kan tage 1 time.
Trin 3: Frosting og dekorere cupcakes derefter gemme dem løst dækket.
Her er en video, der viser, hvordan man nemt gør fødselsdagskage
