Honning er populært kendt som en sund mad og sødemiddel, men nogle kvinder undrer sig over, kan gravide kvinder spise honning? Graviditet er en særlig fase i deres liv, og spise de rigtige fødevarer er en af de vigtige måder at holde kvinder og babyer, de bærer sunde. Denne artikel vil hjælpe med at give dig de oplysninger, du har brug for om at spise honning mens du er gravid, og fjerne gamle myter om det.
Kan gravide kvinder spise honning?
Nogle kvinder er bange for at spise honning under graviditet, fordi det kan indeholde botulinumtoxin fra bakterier, der er til stede i produktet. Sporer af bakterier kan være til stede i honning, men toksinerne går ikke i blodbanen, fordi din krop slipper af bakterierne. Voksne, såvel som ældre børn, har et modent fordøjelsessystem, der kan dræbe botulismesporer. Gravide kvinder, der spiser honning, overlever ikke disse sporer til deres babyer i livmoderen. Derfor er de ikke skadelige for dig eller din baby. Så ja, det er sikkert for gravide mødre at spise honning.
For at være sikker, rådgiver eksperter folk til at spise pasteuriseret honning. Pasteurisering er en proces, der fjerner skadelige mikrober fra mad som mælk og honning.
Gravide kvinder, der udvikler en tilstand, der kaldes svangerskabsdiabetes (højt blodsukker under graviditeten), kan stadig have honning, så længe de tæller kalorierne i deres samlede kalorieindtag. Honning kan øge blodsukkerniveauet, da det indeholder fructose, så du skal passe på ikke at tage for meget honning i din kost.
Hvad er fordelene ved honning?
1. Forøg immunforsvaret
Honning er et stof sammensat af glucose, fructose og andre typer sukkerarter. Det øger immunsystemet, hjælper med at helbrede sår og mindre forbrændinger hurtigere, neutraliserer mavesyre, der forårsager halsbrand. Disse antioxidante og antibakterielle egenskaber skyldes de små mængder af forskellige stoffer, det indeholder, såsom vitaminer, mineraler, enzymer og aminosyrer.
2. Andre fordele
Fordele | Hvorfor |
|---|---|
Sørg for lindring fra søvnløshed | Drik mælk med en skefuld honning før sengetid. |
Forhindre forkølelse og hoste | Tag honning til opbygning af din krops immunitet for at forhindre forkølelse og hoste under graviditeten. |
Berolige ondt i halsen | Sip varm ingefær eller citron te sødet med honning for at berolige dit ondt i halsen. |
Se venligst denne video og lær mere om fordelene ved honning:
Hvor meget honning kan du spise hver dag?
1. Spis ikke for meget honning
Generelt er det ikke klogt at spise noget i overskud, uanset om du er gravid eller ej. Honning er en fremragende sødestof, i modsætning til andre typer sødestoffer som bordsukker, som indeholder tomme kalorier. Brug dette nærende sødemiddel til at erstatte sukker i drikkevarer som kaffe eller te eller brug det i stedet for syltetøj til at sprede sig på dit brød.
En anden bekymring for at spise honning er, hvis det ville få gravide kvinder til at gå i vægt. Bare husk på, at vægtforøgelse sker, når du spiser flere kalorier, end hvad du har brug for, uanset hvilken fødevarekilde disse kalorier kommer fra. Din krop gemmer overskydende kalorier fra forskellige fødevarer som fedt, hvilket forårsager vægtforøgelse. Du kan undgå at forbruge tomme kalorier fra raffinerede, forarbejdede eller kunstige sukkerarter ved at spise et mere nærende sødemiddel i form af honning.
2. Tag kun tre til fem spiseskefulde honning pr. Dag
Denne mængde honning er tilstrækkelig. Du kan få en eller to spiseskefulde honning om morgenen med din frugt, korn eller yoghurt. Du kan også have en anden spisesked ved sengetid. Til snacks i løbet af dagen, har en eller to spiseskefulde honning med frugt, bagt produkter eller brug honning i madlavning. Husk, honning indeholder ca. 60 kalorier i en spiseskefuld. Kalorierne i simple sukkerarter bør ikke overstige 10 procent af dine samlede kaloriekrav dagligt. Således er 180-300 kalorier om dagen fra honning nok, medmindre dine energibehov er høje, hvilket tillader yderligere forbrug.
Lær mere om skat
1. Hvornår kan du få honning med den bedste kvalitet?
Honning produceres gennem året, men de bedste kvalitetsprodukter er normalt tilgængelige i efteråret. Bier producerer den bedste kvalitet af honning i denne sæson, når blomsterne sandsynligvis er på deres bedste helbred.
2. Hvilke forholdsregler skal du tage, når du spiser honning?
Der er flere måder at forberede mad med honning på. Det kan også tages alene. Men nogle måder anses for usunde, og du bør forsøge at undgå disse:
Hvad skal undgås | Beskrivelser |
|---|---|
Tilsætning af honning til varmt vand eller varme drikkevarer | Heat ødelægger de sunde enzymer i honning og reducerer dens fordele. |
Tilsætning af honning til fødevarer rig på vitaminer C og D | Mineralerne i honning kan negere fordelene ved disse vitaminer. |
Tilsætning af honning til bønne ostemasse | Denne kombination kan forårsage negation af sundhedsmæssige fordele ved deres næringsstoffer samt fordøjelsesbesvær. |
3. Rådfør dig med en læge, hvis du stadig er bekymret
Hvis du stadig er usikker på at spise honning, mens du er gravid, skal du kontakte din læge. Det er også tilrådeligt at spørge om at bruge honning med andre urter som middel til nogle sundhedsmæssige problemer.
