Din krop har brug for jern, selvom du ikke er gravid. Jern gør mange gode ting: det hjælper din krop til at gøre hæmoglobin, hvilket er et protein i røde blodlegemer. Hemoglobin bærer ilt til andre celler, og det er en af de ting, der holder dig i live. Det hjælper også med at gøre myoglobin, som leverer ilt til dine muskler og kollagen, der gør dine knogler og brusk stærk. Det er også med til at skabe enzymer og holder din immunforsvar stærk. Jern er naturligvis meget vigtigt i din krop til enhver tid i dit liv, men især når du er gravid.
Hvorfor er brug for jern under graviditeten?
En kvinde har brug for jern under graviditeten for at hjælpe barnet vokse, især i anden og tredje trimester. Din baby vil kræve en masse jern for at bevare placenta og den hurtige vækst det går igennem. Du har også brug for jern for at hjælpe din krop med at opbygge mere hæmoglobin, hvis betydning forklares som ovenfor. Her er en interessant kendsgerning: Mængden af blod i din krop øges dramatisk under graviditeten, indtil du har næsten 50 procent mere end normalt. Alt det blod har brug for ekstra jern for at fortsætte med at producere nok hæmoglobin.
Hvor meget jern har en gravid kvinde brug for?
Den gennemsnitlige gravide kvinde har brug for ca. 27 milligram jern hver dag. Sammenlign det med den 18 mg, som en kvinde har brug for, når hun ikke er gravid. En kvinde, der er anæmisk i begyndelsen af graviditeten, kan få brug for mere, og kvinder, der har for meget jern i blodet i begyndelsen af graviditeten, kan få brug for mindre. Kun din læge kan sikkert fortælle dig, hvor meget jern du har brug for, når du er gravid.
Skal du tage et jerntilskud?
Når det kommer til at spørge "hvor meget jern har en gravid kvinde brug for", kan du få råd om at tage kosttilskud. Nogle kvinder vælger at få alt deres jern gennem deres kost, og det er altid en god ting - jern absorberes lettere gennem mad. Men nogle kvinder kan bare ikke få nok gennem deres kost, og på det tidspunkt kan et tillæg være en god ide.
Din læge vil sandsynligvis ordinere prænatal vitaminer til dig. Disse indeholder nok jern til en gravid kvinde, såvel som mange andre mineraler, der er nødvendige for den voksende baby. Tag ikke kosttilskud ud over dette, medmindre din læge råder dig til at gøre det.
Kan du få for meget jern?
Det er muligt at få for meget jern. Dette sker typisk, når du tager et jerntilskud ud over et prænatal vitamin, og samtidig spiser en kost højt i jern. For meget jern i blodet kan medføre problemer for dig og din baby, herunder udvikling af oxidativ stress eller svangerskabsdiabetes. Disse problemer er forbundet med andre problemer, såsom præeklampsi, abort og infertilitet. Høje niveauer af jern i blodet kan også føre til højt blodtryk, hjertesygdom og astma, som nogle studier har vist gennem årene. Derfor bør du aldrig tage jerntilskud på egen hånd - spørg altid din læge først.
Hvorfor skal du bekymre dig om jernmangel?
Anæmi er det medicinske udtryk for jernmangel. Kvinder med lavt jernniveau - omkring 1 ud af 5 - kan stå over for alvorlige problemer, som for tidlig fødsel, lav fødselsvægt hos deres baby eller endog problemer, som nedsat føtalorganvækst. Disse problemer kan medføre alvorlige problemer for barnet ved fødslen.
Anæmi præsenterer normalt med overdreven træthed - du kan føle dig helt udmattet hele tiden, men der er ingen klar grund til hvorfor. Du kan få kortpustethed, føler dig irritabel eller svag og har endda manglende motivation til at gøre meget af noget. Du har måske hovedpine eller har svækket immunsystem, så du bliver sygere oftere. Hvis du ammer, mens du har anæmi, kan du mærke en mælkeforsyning, der ikke er nok til din baby, tilsluttet mælkekanaler, mastitis og ømme brystvorter, der tager lang tid at helbrede.
Sådan får du ordentlig mængde jern under graviditeten
Når du regner ud spørgsmålet: Hvor meget jern har en gravid kvinde brug for, så begynd at få ordentlig mængde jern under prægnacy! Husk på, at der er to typer jern: ikke-heme jern, som findes i de fleste af de fødevarer, du spiser, herunder planter, nødder, fjerkræ og fisk; heme jern, som kun findes i produkter fra dyr. Ikke-hemejern absorberes mindre godt, hvilket betyder, at vegetarer og veganer måske har en ekstra hård tid at få nok af det. Hvis du ikke får nok af begge typer jern, skal du tale med din læge om kosttilskud, som kan hjælpe din baby med at blive stærk.
1. rødt kød
Selvom mange læger fortæller dig, at du ikke spiser for meget rødt kød, når du ikke er gravid, når du bærer en baby, bliver rødt kød en vigtig kilde til jern. Det er en af de bedste kilder - undgå leversne, fordi det er fyldt med for meget A-vitamin for at være sikkert for dig, når du er gravid. Hvis animalsk protein ikke er muligt for dig, så prøv at spise masser af grøntsager, korn og bælgfrugter.
2. Spinat
Spinat er et kraftværk af jern, og det er en fantastisk måde at sikre, at du får masser af det i din kost. Husk på, at du kan få dette på en række måder, herunder i friske salater, i spinat, en artiskok dips, i supper og andre interessante måder. Prøv at få lidt spinat i mindst et måltid hver dag.
Se en video for at lære mere om sunde måder at få jern på:
3. Andre jern-rige fødevarer
Sørg for at få masser af frugter, berigede korn, fuldkornsseng og grønne grøntsager. Andre valgmuligheder omfatter tørrede frugter, såsom svesker og rosiner, æggeblommer, bløddyr, bønner, linser, kikærter, sojabønner, artiskokker og kalkuner eller kyllingegryn.
4. Andre vigtige bemærkninger til hjælp med jernabsorption
Endelig husk at der er et par andre ting at vide om jernindtag under graviditeten.
- Ligesom du har brug for rigeligt med jern, har du også brug for masser af C-vitamin for at hjælpe jernet med at absorbere i din krop.
- Koffein kan dog have den modsatte virkning, og kan hæmme din krops absorption af jern.
- Du kan også miste jern i madlavning, så hvorfor ikke prøve at bruge støbejernskande og pander? De tilføjer faktisk jern tilbage i fødevaren.
- Endelig glem ikke at ekstra jern i kosten kan gøre dig forstoppet, så en afføring blødgøring kan være en god ide for de kvinder, der har et problem med dette.
