Nogle gange giver forældre deres barns krav til junkfood, bare for at få dem til at spise noget, men det er vigtigt for børnene at begynde at spise nærende mad fra en tidlig alder for at blive stærk og sund. Så i stedet for at servere junkfood, kan du gøre dit nøjeregnede barn vente til frokost ivrigt med de følgende sjove og gode toddler frokost ideer.
Toddler Lunch Ideas
1. Mini Pizzær
Små børn elsker pizzær lige så meget som de voksne, og du kan involvere dit lille barn ved at lave en sund mini-pizza til frokosten.
Start med mozzarellaost og tomatsauce topping over en muffin.- Bed dit barn om at vælge topping af hans smag fra oliven, broccoli eller rød peber.
- Lad dit barn sprede topping på pizzaen selv.
- Lad pizza i brødristerovnen i 120 sekunder, så osten smelter.
- Server det til dit barn, når skålen køler ned!
Start med mozzarellaost og tomatsauce topping over en muffin.2. Sandwicher
Sandwicher ville vise sig at være et sundt frokostmåltid ikke kun til dit lille barn, men også for dig selv.
Begynd madlavningen med enten pita eller kornbrød eller endda kiks.- Afhængigt af om dit barn kan lide frokostmad eller frugtsylt og flødeost, skal du lave sandwich ved hjælp af disse ingredienser.
- Du kan også tilføje nogle frugtstykker eller friske grøntsager eller endda et par kogte æg sammen med sandwich til frokosttidens måltid.
Begynd madlavningen med enten pita eller kornbrød eller endda kiks.3. Frugt Yoghurt Dip
Mange børn kan lide at dyppe deres frokost, og du kan opmuntre dem til at spise kiks, grøntsager og frugt ved at give dem en frisk yoghurtdyp, som er meget sundere end ketchups eller andre saucer.
Start med simpel yoghurt med kun en ske eller så i marmelade.- Opmuntre dit barn til at dyppe sine strimler af frugter ind i yoghurtdypen, før de lægges i munden.
- Lad barnet dyppe selv rågrønsager i yoghurtdypen, hvis han vil.
Start med simpel yoghurt med kun en ske eller så i marmelade.4. Avocado Dip
For en avocado dip du har brug for
- Start med en halv avocado, der er mashed med bit-størrelse stykker af tomater.
- Lad småbarnet dyppe sin del af rå grøntsager og endda toast eller kiks i avocado dip.
5. Søde kartofler
Søde kartofler er rig på vitamin C og vitamin A, og er også meget søde i smag.
Vask kartoflen.- Poke det på hver side en række gange ved hjælp af en gaffel.
- Sæt det væk i ovnen i 3-4 minutter. Jo større kartoffel er, jo mere tid skal du tillade det i ovnen.
- Del kartoflen i to halvdele efter at have taget den ud.
- Hvis dit lille barn kan lide det, skal du tage den bløde inderside ud og tilsæt et smør på det.
Vask kartoflen.6. Tapas
Tapas forbliver også en god frokostidee for små børn.
Start med enten sticks brød, kiks eller riskager.- Tilsæt et par frugter og hakkede grøntsager som æbler, druer, tomater, agurker og gulerødder.
- Bland det hele med bite-size stykker af skinke og kuber af ost.
- Har lidt flødeost, hvis dit barn kan lide at dyppe sin mad, før man spiser det.
Start med enten sticks brød, kiks eller riskager.7. Eggy Brød
Børn er ofte nøjeregnende når det kommer til at spise æg. Eggy brød kan sikre, at dit barn nemt får de vigtige næringsstoffer.
- Knæk et par æg og dypp hver side af et par brødskiver ind i den.
- Tilsæt lidt smør i stegepanden og steg dem til de bliver gyldne.
8. Omeletter
Omelletter kan gøres interessant ved at tilføje et par tomater eller bacon eller skinke og ost eller endda svampe. Småbørn plejer også at lide spanske æggekage.
At forberede spansk omelett:
- Start med stykker kogte kartofler.
- Stek dem sammen med løg i hakket form.
- Tilsæt dem til ægblandingen.
9. Pandekager
Pandekager er et hit blandt små børn, og kan også være gode frokostideer til småbørn.
- Start med den normale batter.
- Hvis dit barn kan lide søde pandekager, tilføj revet pære eller endda æble til smeten.
- Hvis dit barn kan lide salte pandekager, tilsættes ost og bønner.
10. Paninis
Du kan også lave Paninis til frokost, hvilke børn bare elsker.
Start med et par smørede brødskiver.- Sæt skiverne sammen på en sådan måde, at de smagte sider er udad.
- Tilsæt påfyldningen mellem skiverne. Børn kan normalt lide en skinkefyldning eller en ost og tomatfyldning.
- Kog i en stegepande, indtil sandwichen bliver gylden.
- Du skal bare skære sandwichen i form af fingre, så din lille barn nemt kan spise Panini.
Start med et par smørede brødskiver.11. Quesadillas
At forberede Quesadillas:
- Start med ost og revet grøntsager som gulerødder eller sukkermajs.
- Sæt dem mellem tortilla wraps.
- Smør din stegepande og steg derefter ombrydningen på begge sider i flere minutter, indtil påfyldningen smelter.
12. Sushi
At forberede sushi:
- Start med et nori-ark, der er blevet ristet.
- Spred noget salt og sesamolie over det.
- Tilsæt sushi ris i et tyndt lag oven på det.
- Derefter ruller agurker (i form af pinde), gulerødder (i tynde rist) og skiver afocados.
Ønsker du at lære mere om, hvordan man laver sushi ruller? Tjek videoen nedenfor.
Tips til at få småbørn til at spise
- Server i små portioner: Børn føler sig ofte overvældet, når de ser meget mad på deres tallerken, og det er derfor bedre, hvis du lægger en mindre mængde på deres tallerkener og derefter giver dem mulighed for at anmode om et andet tilbud. Et 4-årigt barn kan spise store portioner, mens yngre børn skal få mindre portioner.
- Skære tilbage på drikkevarer: Dit lille barn vil måske ikke spise meget på grund af den mælk og drikkevarer, han har haft i løbet af dagen. Du bør skære ned på hans drikkevarer især før frokost og aftensmad og tilsæt lidt vand til sin saft for at holde sukkeret på et håndterbart niveau.
- Forkæle fødevarer, som børn ikke kan lide: Hvis dit barn ikke kan lide at spise mad, der indeholder vigtige næringsstoffer, bør du ikke tøve med at narre ham til at spise sådan mad ved at lave en suppe ud af det eller ved at bage det.
