En af dine vigtigste opgaver som mor er at sikre, at din baby er godt fodret med meget næringsrige fødevarer. Avocado baby mad opskrifter er de gode valg, når du introducerer solide fødevarer i din baby kost og den cremede natur av avocado gør det til en af de første frugter, en baby kan spise. Avocados kan fremstilles på forskellige måder uden madlavning, og en af de nemmeste forberedelsesmetoder er mashing.
Hvad kan Avocado Baby Food tilbyde?
Avocado er let at fordøje, hvilket gør det til en af de mest foretrukne faste fødevarer til babyer. Frugten er let tilgængelig, og du kan begynde at give din baby avocado fra 4 til 6 måneder gamle.
Fedtstoffer og kulhydrater, der findes i avocadoer, er essentielle næringsstoffer til barnets udvikling, især i første og andet år. Fordelen ved denne frugt er, at den indeholder en sund type fedt, og friske avocadoer indeholder ikke natrium eller kolesterol. Avocadoer har et stort antal næringsstoffer, der bidrager til din anbefalede daglige værdi, herunder 8% fiber, 4% vitamin E, 4% kalium, 4% vitamin B6, 4% vitamin C, 4% pantothensyre, 4% riboflavin, 2% jern og 6% folat. Det er også vigtigt at bemærke, at en avokado servering har 19 beta-caroten mikroorganismer og 81 mikrogram carotenoid lutein.
Avocado Baby Mad Opskrifter
Hvordan man vælger: Avocado er et godt valg, som kan købes året rundt, når det kommer til første faste fødevarer til din baby. Det er en god kilde til fedt og andre næringsstoffer som nævnt ovenfor. Når du køber avokadoer, skal du mærke deres tekstur for at sikre, at de er bløde, og det skal være fast, men giver en smule ud, når du trykker på den. Gå til avocadoer, der er mørkegrønne og med en humpete tekstur.
Blanding af mad opmuntres, da det giver din baby en bredere smagspatat og flere næringsstoffer. Du kan derfor blande og blande avocados med æbleauce, pærer, ferskner, yoghurt og andre fødevarer. Nedenfor fremhæves et par avocado baby mad opskrifter, du kan bruge til at lave måltider til din baby.
1. Avocado Frugtsalat
Ingredienser:
- 3 modne avocadoer
- 3 modne bananer
- 3 dampede pærer
- Dollets yoghurt (i 8 måneder +)
Sådan gør du det: Rens frugtene og fjern frøene. Skræl derefter dem op i store terninger, før de placeres i en fødevareprocessor eller blender. Blend indtil du får din ønskede tekstur og tilsæt en teskefuld eller mindre yoghurt. For ældre spædbørn behøver du ikke at blande. Tør blot frugterne i mindre portioner og dryss nogle yoghurt oven på frugterne.
2. Avocado og Mango
Ingredienser:
- 1 moden avocado
- Mango
Sådan gør du det:lænn frugterne og fjern frøene. Fortsæt med at skære i begge frugter i terninger, så mash indtil glat. Du kan tilføje noget vand, yoghurt eller juice for at gøre konsistensen creme.
3. Avocado Serveret med Cremeost
Ingredienser:
- 1 avocado
- Flødeost
- Hvedekim eller knust cheerios
- Valgfrit: korn, kiks eller toast
Sådan gør du det: Skræl derefter den modne avocado i terninger, inden du mashing med en gaffel. Tilsæt flødeost og blend til glat efter ønske. Du kan også tilføje nogle knuste cheerios eller hvedekim og form dem i små bolde og spred derefter avocado-blandingen på kiks eller toast. Eventuelt kan du også blande med dine morgenmadsprodukter.
4. Apple-Avocado
Ingredienser:
- 1 avocado
- Usødet æbleauce eller æbler
Hvordan gør man det: Skær din avocado halvt og bland den med gaffel i en stor skål. Tilsæt ½ kop usødet æbleauce i samme skål og bland de to. Alternativt kan du koge nogle æbler og placere dem i en fødevareprocessor, og bland derefter avocado med de rensede æbler.
5. Blanding af Avocado, Hvide Bønner og Tyrkiet
Ingredienser:
- 1 avocado
- 1 dåse hvide bønner
- Jordkalkun
- Mælk
Hvordan gør man det: Skær den modne avocado halvt så mash den. Placer en tredjedel af de dåsebønner i en skål og bland dem delvis, og tilsæt derefter 1/3 kop kalkun i den samme skål. Kombiner alle ingredienser og tilsæt lidt mælk og tjen så. Du kan også bruge en fødevareprocessor til at få en bedre konsistens i stedet for at mashing.
6. Dampet blomkål og ris blandet med avocado
Ingredienser:
- Kogt ris - ½ kop
- Avocado
- Dampet blomkål
- Olivenolie
Hvordan gør man det: Bland halvdelen af avocado og en tredjedel af den dampede blomkål. Kombiner mashed blomkål, avocado og kogt ris i en stor skål, bland derefter ingredienserne. Du kan tilføje en teskefuld olivenolie for at glatte blandingen eller placere alle ingredienser i en fødevareprocessor.
7. Avocado-Kylling Puree
Ingredienser:
- Kyllingebryst
- Halv en avocado
- Olivenolie
Sådan gør du det: Kog kyllingebrystet og lad det afkøle, inden det skæres i små stykker. Brug derefter en fødevareprocessor til at pudse kyllingen. Tilsæt avocado og olivenolie, og bland så til din ønskede konsistens. Hvis man forbereder sig på et lille barn, kan måltidet være klumpet; men for babyer er pureed bedst.
8. Blandet Avocado og Tofu
Ingredienser:
- Halv en avocado
- ½ kop tofu
- 1 lille kalk
Sådan gør du det: Tilsæt avocado og tofu i en blender eller food processor og blend til en chunky konsistens. Skær kalk i halvdelen, ekstraher saften og sæt den i blandingen. Du kan tilføje noget olivenolie for at gøre det glat og let at sluge.
9. Sød kartoffel og avocado
Ingredienser:
- 1 skrællet avocado
- 1 lille sød kartoffel
Sådan gør du det: Bag de søde kartofler i deres hud i cirka en time eller indtil ømme. Når de er klare, lad dem køle af og fjerne huden, før de mashes med den modne avocado.